商品のご紹介
板野漬物は、吉野川のめぐみが作り出す、阿波（徳島）の味。
看板商品「阿波のちびなす」を初め、「生たくあん」や季節限定の「菜の花漬」など
風味豊かな浅漬けで毎日の食卓に彩りをお届けします。
人気商品ランキング
阿波のちびなす
品種選定から育苗までこだわった徳島県産ちびなすを使用。朝摘みのちびなすをりんご酢ベースの調味液と徳島の新鮮なすだち果汁で風味豊かに味付け。全国から注文をお受付して、クール（冷凍）便でお届けします。
生たくあん
厳選された国産の青首大根を一本一本手で皮むきをして使用。塩分控えめで野菜の甘みが美味しい生たくあんです。気持ちの良い食感と風味が自慢の「毎日食べ続けたい」浅漬けです。
菜の花漬（季節限定1月〜3月）
真冬に栽培された徳島県産の菜の花を使用。新春についたつぼみを開花前に摘み取り、すぐに浅漬けに。シャキシャキプチプチと口の中でころがるような食感は絶品です。マヨネーズにつけてサラダと一緒に食べても。
商品一覧
弊社のすべての商品は「特定原材料７品目」（卵・乳成分・小麦・そば・落花生・エビ・かに）は不使用です。
阿波のちびなす［ 120g ］
一番人気の看板商品。徳島県産ちびなすを朝摘みし、その日に浅漬けにしました。
栄養成分表示（100gあたり）
エネルギー：30kcal、たんぱく質：1.6g、脂質：0.1g、炭水化物：6.9g、食塩相当量：2.9g
生たくあん［ 200g ］
国産青首大根のあまみと食感が味わえるサラダ感覚の生たくあんです。
栄養成分表示（100gあたり）
エネルギー：56kcal、たんぱく質：0.7g、脂質：0.0g、炭水化物：14.1g、食塩相当量：3.0g
菜の花漬
（春季限定）［ 100g ］
先代の時代から京漬物として作られていました。上品な風味とプチプチ食感はやみつきに。
栄養成分表示（100gあたり）
エネルギー：33kcal、たんぱく質：4.4g、脂質：0.2g、炭水化物：5.8g、食塩相当量：2.0g
あっさり生たくあん［ 250g ］
国産青首大根を皮付きのまま浅漬けにしました。
栄養成分表示（100gあたり）
エネルギー：56kcal、たんぱく質：0.7g、脂質：0.0g、炭水化物：14.1g、食塩相当量：3.0g
あっさり生たくあん
（スライス）［ 250g ］
国産青首大根を皮付きのまま浅漬けにし、一口サイズにスライスしています。
栄養成分表示（100gあたり）
エネルギー：56kcal、たんぱく質：0.7g、脂質：0.0g、炭水化物：14.1g、食塩相当量：3.0g
刻み みぶな
（冬季限定）［ 180g ］
京漬物で有名なみぶな（水菜）の浅漬け。百貨店の物産展などに出店している限定商品です。
栄養成分表示（100gあたり）
エネルギー：22kcal、たんぱく質：1.0g、脂質：0.0g、炭水化物：5.6g、食塩相当量：2.0g
昆布大根［ 250g ］
徳島県産の青首大根のみを使用し、昆布だしでやさしく味付け。自慢の一品です。
栄養成分表示（100gあたり）
エネルギー：56kcal、たんぱく質：0.7g、脂質：0.0g、炭水化物：14.1g、食塩相当量：3.0g
手割だいこん［ 半割一本 ］
料亭の漬物のような薄くカットされた漬物をご自宅で。葉っぱの部分まで美味しく召し上がれます。
栄養成分表示（100gあたり）
エネルギー：31kcal、たんぱく質：0.9g、脂質：0.1g、炭水化物：6.0g、食塩相当量：2.5g
糖しぼり大根［ 半割一本 ］
塩分ではなく、糖分によって脱水させた塩分控えめのお漬物。あまり塩辛さがないので、サラダ感覚で食べられます。
栄養成分表示（100gあたり）
エネルギー：64kcal、たんぱく質：0.9g、脂質：0.1g、炭水化物：15.0g、食塩相当量：2.5g
べったら漬［ ハーフ ］
国産青首大根を使用し、米麹の入った調理液に浅漬けしたもの。ほんのり甘いお漬物です。
栄養成分表示（100gあたり）
エネルギー：58kcal、たんぱく質：0.7g、脂質：0.0g、炭水化物：14.1g、食塩相当量：3.0g
業務用
こちらは、国産青首大根を使用した業務用のお漬物です。
すべて１パック２kgでたいへんお得になっております。
※浅漬けではありません。
きざみたくあん
きざみたくあん
（ごま入）
さくら漬
さくら漬（無添加）
福神漬
